Custou, porque o outro trabalho tinha um ritmo completamente diferente. Mas agora, entre ás 10h ou as 16h, vai tudo na frente. Com estas mudanças todas de ares mudei também uma coisa, o meu pequeno-almoço. Larguei os cereais e passei para o galão com umas torradas de pão integral, vou intercalando queijo fresco barrado com manteiga. Quinta-feira quando estiver de folga vou experimentar fazer panquecas em que a massa leva apenas bananas e ovos (espreitem aqui), depois experimento com aveia pelo meio. Se calhar não resisto é a pôr chocolate derretido na massa

Ao lanche costumo beber batidos fresquinhos, que com este calor é o que sabe bem.

Depois conto-vos como correu a experiência das panquecas.

  Já fomos as melhores amigas, faziamos montes de bolos maravilhosos! Pois é, mas cheguei a uma idade em que me desinteressei pela coisa. Hoje o bichinho acordou da sua longa hibernação e aqui ando eu à procura de receitas saudáveis tanto para pratos como sobremesas. Isto porquê, não é? Porque há coisas que aqui a menina só se decide a fazer quando as coisas chegam ao limite e não me estou a ver a querer gastar dinheirões em cremes de celulites e coisas e tais ou ir ao médico porque quando se vai à casa de banho e só se faz uma das necessidades primárias.

   Portanto encontro-me a pesquisar receitas que me ajudem a enfiar pela goela o que eu não gosto, como a divinal salada russa!

 A aproveitando esta onda de comida saudável, fui atrás das sobremesas saudáveis (sim, sou uma gulosa assumida) porque estou farta de levar com o namorado e com razão.

Gelado de Manga com Limão (mas podemos alterar as frutas)

e eis o meu adorado Cheesecake!

  Nem imaginam a minha felicidade quando descobri a receita deste doce divinal e vi que é saudável. Claro que tanto os doces como as comidas são saudáveis quando comidas com moderação e pouca frequência!